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Polenta-Pizza nach Tessiner Art mit Tomaten, Zucchetti, Mozzarella und Radiesli-Salat

  • Zubereitung

    Min
  • Schwierigkeit

  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)

    Person(en)

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)1906kJ
Energie (Kilokalorien)457kcal
Fett19g
davon gesättigte Fettsäuren6,5g
Kohlenhydrate52g
davon Zucker4,6g
Ballaststoffe5,3g
Eiweiss15g
Salz4g
  • 2½ EL KNORR Gemüse-Extrakt Granulat
  • 250 g feiner Maisgriess (Polenta, 2 Min.)
  • Fett für die Form
  • 250 g Cherry-Tomaten
  • 100 g Zucchetti
  • 1 TL KNORR Aromat Streuwürze
  • 150 g Mozzarella
  • 1½ EL Kräuterweinessig
  • 3 EL Öl
  • Pfeffer
  • 2 Bund Radiesli
  • ½ Bund Schnittlauch