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Linsensalat

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Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)1437kJ
Energie (Kilokalorien)344kcal
Fett19g
davon gesättigte Fettsäuren4,4g
Kohlenhydrate23g
davon Zucker3,8g
Ballaststoffe5,1g
Eiweiss17g
Salz1,1g
  • 100 g Pardina Linsen
  • 100 g orange Cherry-Tomaten
  • 1/2 Salatgurke
  • 80 g Feta leicht (Schafskäse, 9% Fett abs.)
  • 2 TL KNORR Herbmix Kräuter
  • 2 EL Weissweinessig
  • 3 EL Olivenöl
  • 1 Beutel KNORR Croutinos Gourmet
  • 1 Linsen nach Packungsangabe kochen. In ein Sieb abgiessen und abkühlen lassen.
  • 2 Cherry-Tomaten waschen und halbieren. Salatgurke waschen, vierteln und in Scheiben schneiden. Feta in Würfel schneiden.
  • 3 Knorr Herbmix Kräuter mit 2 EL Wasser, Essig und Olivenöl in einer Schüssel verrühren. Linsen, Tomaten und Gurke zufügen und gut untermischen. Linsensalat auf Schraubgläser verteilen, mit Feta und Knorr Croutinos bestreuen und verschliessen.