Knorr Flocken KNOBLAUCH mit provenzalischen Kräutern
1 TL Jodsalz
50 g Sonnenblumenkerne
50 g Kürbiskerne
40 g Sesam
1 EL Olivenöl
Knorr Flocken KNOBLAUCH mit provenzalischen Kräutern
Die KNORR Knoblauchflocken mit provenzalischen Kräutern vereinfachen Ihnen das Würzen Ihrer Gerichte: Knoblauch bereits gehackt und ohne grossen Aufwand aus dem Streuer.
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1
Dinkelmehl, Vollkornhaferflocken, 1 TL Knorr Flocken Knoblauch, Salz, Kerne, Samen und Olivenöl mit 250 ml Wasser in einer Schüssel verrühren.
2
Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech gleichmäßig verteilen und glatt streichen.
3
Im vorgeheizten Backofen bei 170 °C Ober-/Unterhitze auf der 2. Schiene von unten 15 Minuten backen. Herausnehmen und mit einem Pizzaschneider unregelmäßige Stücke vorschneiden (sehr wichtig!). Anschliessend weitere 35-40 Minuten backen, bis das Knäckebrot knusprig ist.
4
Herausnehmen und auf dem Backblech abkühlen lassen. Damit es knusprig bleibt, sollte es luftdicht verpackt werden.