Einfach Packung öffnen und direkt geniessen - das ist die KNORR Tomato als Gusto Kräuter. Mit Oregano und mildem Olivenöl extra vergine verfeinert.
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Zucchetti und Rüebli putzen und waschen. Zucchetti in dünne Scheiben, Rüebli in feine Streifen schneiden. Peperoni entkernen, waschen und in Würfel schneiden. 250 g Bohnen in einem Sieb abtropfen lassen.
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Packungsinhalt Knorr Tomato al Gusto in einen Topf geben und mit dem Pürierstab pürieren. 700 ml Wasser dazugiessen, aufkochen und 3 TL Natürlich Fein! Gemüsebouillon einstreuen. 80 g Nudeln, Zucchetti, Rüebli, Kidneybohnen, Peperoni, 100 g Erbsen und 100 g grüne Bohnen zur Suppe geben. Bei mittlerer Hitze 6-8 Minuten kochen.
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Für die Püfferchen Zwiebel schälen und würfeln. 100 g Käse reiben, mit 1 EL Paniermehl und Zwiebelwürfel mischen. 1 EL Olivenöl in einer Pfanne erhitzen. Käsemischung esslöffelweise in die Pfanne geben und als kleine Püfferchen von beiden Seiten goldgelb braten.
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Gemüsetopf auf Teller verteilen und die Käse-Püfferchen daraufsetzen.