Graziella's Rührei-Sandwich
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Zubereitung
Min -
Schwierigkeit
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Vorbereitung
Min -
Portion(en)
Person(en)
Nährwerthinweise
Nährwerte pro Portion
Energie (Kilojoule)1308kJ
Energie (Kilokalorien)315kcal
Fett10g
davon gesättigte Fettsäuren2,2g
Kohlenhydrate39g
davon Zucker3,6g
Ballaststoffe5,8g
Eiweiss14g
Salz3,5g
- 4 Vollkornbrötchen
- 2 EL Senf
- 1 Tomate
- 4 Blätter Eichblatt- oder Kopfsalat
- 4 Eier
- 1 Beutel KNORR Suppe Graziella
- 1 EL Öl
Graziella
In der KNORR Graziella vereint sich feinster Hartweizengriess mit Zwiebeln, Rüebli, Wirsing und Lauch zu einer milden und vollwertigen Suppe. Details anzeigenIn einem neuen Fenster öffnen
- 1 Brötchen quer halbieren, Schnittflächen mit Senf bestreichen.
- 2 Tomate halbieren, in feine Scheiben schneiden, Salat zerzupfen, beides auf den Brötchenböden verteilen.
- 3 4 Eier in einer Schüssel aufschlagen, 1 dl Wasser dazugiessen. Knorr Suppe unter Rühren beigeben, zu einer glatten Masse verrühren.
- 4 1 EL Öl in einer beschichteten Bratpfanne heiss werden lassen. Eimasse beigeben, unter gelegentlichem Rühren bei mittlerer Hitze ca. 3 Min. stocken lassen.
- 5 Rührei auf den Brötchenböden verteilen, Deckel aufsetzen. Sandwiches nach Bedarf in Stücke schneiden.