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Gratinierte Peperoni-Crêpes

  • Zubereitung

    Min
  • Schwierigkeit

  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)

    Person(en)

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)1641kJ
Energie (Kilokalorien)392kcal
Fett26g
davon gesättigte Fettsäuren13g
Kohlenhydrate26g
davon Zucker11g
Ballaststoffe5,4g
Eiweiss9,8g
Salz0,26g
  • 2 rote Peperoni
  • 2 gelbe Peperoni
  • 2 EL Rapsöl
  • Jodsalz
  • Pfeffer
  • 1 TL Italienische Kräutermischung
  • 6 Crêpes (Fertigprodukt)
  • 2 Pkg. KNORR Tomato Al Gusto Kräuter
  • 120 ml Rahm
  • 1 Bund glatte Peterli
  • 200 g Crème fraîche
  • 60 g geriebener Käse (z. B. Emmentaler)