Gratinierte Peperoni-Crêpes
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Zubereitung
Min -
Schwierigkeit
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Vorbereitung
Min -
Portion(en)
Person(en)
Nährwerthinweise
Nährwerte pro Portion
Energie (Kilojoule)1641kJ
Energie (Kilokalorien)392kcal
Fett26g
davon gesättigte Fettsäuren13g
Kohlenhydrate26g
davon Zucker11g
Ballaststoffe5,4g
Eiweiss9,8g
Salz0,26g
- 2 rote Peperoni
- 2 gelbe Peperoni
- 2 EL Rapsöl
- Jodsalz
- Pfeffer
- 1 TL Italienische Kräutermischung
- 6 Crêpes (Fertigprodukt)
- 2 Pkg. KNORR Tomato Al Gusto Kräuter
- 120 ml Rahm
- 1 Bund glatte Peterli
- 200 g Crème fraîche
- 60 g geriebener Käse (z. B. Emmentaler)
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