Lass uns kochen
- 1 2 Rüebli schälen, 2 Peperoni halbieren und entkernen.
- 2 Rüebli, Peperoni und 2 Zuchetti in längliche, nicht zu dünne Streifen schneiden.
- 3 Gemüsestreifen zusammen mit einer durchgepressten Knoblauchzehe in 3 EL heissem Olivenöl bissfest dünsten. Mit 1-2 EL KNORR Kräuterlingen würzen. Etwas abkühlen lassen.
- 4 120 g Pizzateig in ca. 3 cm breite und 8 cm lange Streifen schneiden.
- 5 Gemüse in ca. 12 Bündel aufteilen, diese jeweils auf einen Pizzateigstreifen legen und aufrollen.
- 6 Päckchen auf ein mit Backpapier belegtes Blech setzen und im 220°C (Umluft 200 °C) heissen Ofen ca. 12 Minuten backen.
- 7 Währenddessen KNORR Tomato al Gusto erwärmen und mit den Gemüsepäckchen servieren.