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Gegrilltes Gemüse mit Guacamole

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    Person(en)

Nutritional information

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)1462kJ
Energie (Kilokalorien)349,42kcal
Fett18g
davon gesättigte Fettsäuren3,4g
Kohlenhydrate36g
davon Zucker15g
Ballaststoffe9,5g
Eiweiss5g
Salz1,16g
  • 300 g Süsskartoffeln
  • 300 g Randen
  • 300 g Kohlrabi (oder auch anderes Gemüse)
  • 2,5 TL KNORR Bouillon Tomate & Peperoni
  • 3 EL Olivenöl
  • 1 Avocado
  • 1 Spritzer Zitronensaft
  • 1/4 TL Jodsalz
  • Pfeffer