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Avocado-Sandwich

  • Zubereitung

    Min
  • Schwierigkeit

  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)

    Person(en)

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)1148kJ
Energie (Kilokalorien)274kcal
Fett11g
davon gesättigte Fettsäuren3,5g
Kohlenhydrate27g
davon Zucker6,2g
Ballaststoffe5,7g
Eiweiss12g
Salz0,83g
  • 200 g Hüttenkäse
  • Knorr Flocken JALAPEÑO mit Knoblauch und Chili
  • 200 g orange Tomaten
  • 1 Avocado
  • etwas Zitronensaft
  • 50 g Rucola
  • 8 Scheiben Vollkorntoast
  • grob gemahlener Pfeffer
  • 1 Hüttenkäse mit Knorr Flocken abschmecken.
  • 2 Tomaten waschen und in dünne Scheiben schneiden. Avocado längs halbieren, Kern entfernen, Fruchtfleisch aus den Hälften mit einem Löffel auslösen und in Spalten schneiden. Mit etwas Zitronensaft beträufeln. Rucola waschen und trocken schütteln.
  • 3 4 Toastscheiben mit dem Hüttenkäse bestreichen. Mit Avocado belegen, diese leicht pfeffern. Tomatenscheiben und Rucola darübergeben und mit einer zweiten Toastscheibe abdecken.