Auberginen-Mozzarella-Röllchen
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Zubereitung
Min -
Schwierigkeit
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Vorbereitung
Min -
Portion(en)
Person(en)
Nutritional information
Nährwerthinweise
Nährwerte pro Portion
Energie (Kilojoule)1783kJ
Energie (Kilokalorien)425kcal
Fett31g
davon gesättigte Fettsäuren12g
Kohlenhydrate17g
davon Zucker11g
Ballaststoffe6g
Eiweiss16g
Salz1g
- 4 Auberginen
- Jodsalz
- Pfeffer
- 1 Zwiebel
- 5 EL Olivenöl
- 1 Pkg. KNORR Tomato Al Gusto Kräuter
- 1 TL KNORR Gemüse-Extrakt Granulat, fettfrei
- 2 EL MAIZENA express Saucenbinder braun
- 1 Prise Zucker
- 1-2 TL gehackte Kräuter (z.B. Salbei, Thymian oder Kräuter der Provence)
- 250 g Mozzarella
- Holzspiesschen
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