Würziges Poulet-Curry mit Süsskartoffel
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Zubereitung
Min -
Schwierigkeit
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Vorbereitung
Min -
Portion(en)
Person(en)
Nutritional information
Nährwerthinweise
Nährwerte pro Portion
Energie (Kilojoule)2337kJ
Energie (Kilokalorien)560kcal
Fett16g
davon gesättigte Fettsäuren3,3g
Kohlenhydrate58g
davon Zucker16g
Ballaststoffe11g
Eiweiss39g
Salz1,8g
- 400 g Süsskartoffeln
- 500 g grüne Bohnen
- 2 Zwiebeln
- 3 Knoblauchzehen
- 1 kleine rote Chilischote
- 500 g orange Tomaten (ersatzweise rote)
- 400 g Pouletbrustfilet
- 2 EL Pflanzenöl
- 3 EL Masala Curry
- 1 TL Kreuzkümmel
- 10 g KNORR Konzentrierte Bouillon Huhn
- 4 Eier (Größe M)
- 4 Stück Roti oder Chapati Fladenbrot (ersatzweise Weizentortillas)