Tomaten-Peperoni-Poulet "Mallorca"
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Zubereitung
Min -
Schwierigkeit
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Vorbereitung
Min -
Portion(en)
Person(en)
Nährwerthinweise
Nährwerte pro Portion
Energie (Kilojoule)1477kJ
Energie (Kilokalorien)353kcal
Fett13g
davon gesättigte Fettsäuren6,7g
Kohlenhydrate18g
davon Zucker12g
Ballaststoffe4,2g
Eiweiss39g
Salz2,5g
- 4 Stück à 150 g Pouletbrust
- Jodsalz, Pfeffer
- 1-2 rote Peperoni
- 2 EL Oliven grün (ohne Stein)
- 1 Beutel KNORR Tomaten-Crème
- 1 dl Rahm
- 2 EL Käse (z. B. Gruyère)
Tomato
Leicht im Geschmack und aus sonnengereiften Tomaten gelingt die KNORR Tomaten-Crème immer perfekt. Pur geniessen oder nach Bedarf mit Crème Fraîche verfeinern. Details anzeigenIn einem neuen Fenster öffnen
- 1 4 Pouletbrustfilets mit Salz und Pfeffer leicht würzen und in eine flache Auflaufform geben. 1-2 Peperoni waschen, halbieren, entkernen und in grosse Würfel schneiden und auf dem Poulet verteilen. Oliven darüber verteilen.
- 2 Knorr Tomaten-Crème mit 4 dl kaltem Wasser und 1 dl Rahm verrühren und gleichmässig über Poulet und Peperoni verteilen. Mit 2 EL Käse bestreuen.
- 3 Im vorgeheizten Backofen bei 200 °C (Umluft: 175 °C) ca. 25 Minuten überbacken.