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Siedfleisch mit Suppengemüse und Apfel-Meerrettich-Sauce

Siedfleisch mit Suppengemüse und Apfel-Meerrettich-Sauce - Feine Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Schweiz

Zubereitung

Min
Schwierigkeit
Vorbereitung

Min
Portion(en)

people

750 g Siedfleisch (z.B. Unterstück)
Jodsalz
650 g Lauch
500 g Rüebli
300 g Petersilienwurzeln
500 g Raclette Kartoffeln
Lorbeerblatt
Nelke
1 Zwiebel
2 kleine säuerliche Äpfel
2 EL MAIZENA express Saucenbinder hell
2-3 EL Crème fraîche
2 EL frisch geriebener Meerrettich
1 TL KNORR Rindsbouillon Granulat
Zucker
1-2 TL Zitronensaft

Nährwerthinweise

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)2484kJ

Energie (Kilokalorien)598kcal

Fett23g

davon gesättigte Fettsäuren11g

Kohlenhydrate51g

davon Zucker26g

Ballaststoffe11g

Eiweiss38g

Salz1,6g