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Schweinsfilet mit Balsamico-Schalotten-Sauce, Rüebli und Kefen

  • Zubereitung

    Min
  • Schwierigkeit

  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)

    Person(en)

Nutritional information

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)0kJ
Energie (Kilokalorien)0kcal
Fett0g
davon gesättigte Fettsäuren0g
Kohlenhydrate0g
davon Zucker0g
Ballaststoffe0g
Eiweiss0g
Salz0g
  • 400 g Schweinsfilet
  • 1 1/4 TL Jodsalz
  • Pfeffer
  • 2,5 EL Öl
  • 1 Beutel KNORR Suprême helle Bratensauce mit Balsamico und Schalotten
  • 1,5 dl Rahm
  • 2-3 Msp. Lebkuchengewürz
  • 1 Schalotte
  • 300 g Rüebli
  • 200 g Kefen