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Rindsvoressen

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Nutritional information

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)1624kJ
Energie (Kilokalorien)388kcal
Fett17g
davon gesättigte Fettsäuren4,7g
Kohlenhydrate8,2g
davon Zucker7,1g
Ballaststoffe2,9g
Eiweiss38g
Salz0,25g
  • 700 g Rindfleisch aus der Keule
  • Jodsalz
  • Pfeffer aus der Mühle
  • 250 g kleine Schalotten
  • 2 EL Rapsöl
  • 300 ml Rotwein
  • 2 Würfel KNORR Natürlich Fein! Rindsbouillon Stange
  • 1 Lorbeerblatt
  • 5 Wacholderbeeren
  • 1 kleine Knoblauchzehe
  • 3 Stiele Thymian
  • 500 g Tomaten