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Rindsgeschnetzeltes

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Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)2399kJ
Energie (Kilokalorien)573kcal
Fett31g
davon gesättigte Fettsäuren11g
Kohlenhydrate40g
davon Zucker9,3g
Ballaststoffe5,7g
Eiweiss30g
Salz0,74g
  • 800 g kleine Kartoffeln
  • 300 g Rüebli
  • 300 g Champignons
  • 2 Zwiebeln
  • 400 g Rumpsteak
  • 1/2 Bund Thymian
  • 4 EL Rapsöl
  • 1 Würfel KNORR Natürlich Fein! Rindsbouillon Stange
  • 2 EL Butter oder Margarine
  • nach Belieben Jodsalz
  • nach Belieben Pfeffer
  • 1 EL Paniermehl
  • 1 dl Rahm
  • 3 EL MAIZENA express Saucenbinder braun