1 EL KNORR Kräuterlinge zum Streuen Frühlingskräuter
4 gekochte Randen
2 EL Olivenöl
2 EL Baumnussöl
2 EL Rotweinessig
1 TL Honig
zum Garnieren etwas Nüsslisalat
Hühnerbouillon Granulat fettarm (240 g)
Eine leichte Hühnersuppe gelingt mit dem KNORR Granulat Hühner Bouillon fettarm. Vollmundig im Geschmack und mit ausgewählten Kräutern und Gewürzen verfeinert.
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1
2 EL Knorr Hühner Bouillon in 5 dl heissem Wasser auflösen.
2
Die Kaninchenrückenfilets in der siedenden Bouillon ca. 5 Minuten garen, herausnehmen und etwas abkühlen lassen.
3
2 dl Bouillon mit 2 Schalotten, 2 TL Meerrettich und 1 TL