Osterlamm
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Zubereitung
Min -
Schwierigkeit
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Vorbereitung
Min -
Portion(en)
Person(en)
Nutritional information
Nährwerthinweise
Nährwerte pro Portion
Energie (Kilojoule)1853kJ
Energie (Kilokalorien)442kcal
Fett15g
davon gesättigte Fettsäuren5,1g
Kohlenhydrate17g
davon Zucker1,8g
Ballaststoffe1,6g
Eiweiss54g
Salz1,3g
- 1 kg Kartoffeln
- 1 Zitrone
- 4 Knoblauchzehen
- 2 EL Olivenöl
- 1 Töpfli KNORR Bouillon Töpfli Rind
- 2 gehäufte EL Senf
- 2,5 kg Lammkeule
- 150 ml trockener Weisswein
- 2 EL frischer oder 1 TL getrockneter Thymian
- 1 EL frischer oder 1 TL getrockneter Rosmarin
Bouillon Töpfli Rind
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