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Kalbs-Saltimbocca al Gusto

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  • Vorbereitung

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  • Portion(en)

    Person(en)

Nutritional information

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)1260kJ
Energie (Kilokalorien)301kcal
Fett13g
davon gesättigte Fettsäuren2g
Kohlenhydrate15g
davon Zucker8,8g
Ballaststoffe0,6g
Eiweiss30g
Salz1,4g
  • 3 Scheiben Parmaschinken
  • 5 Stiele Salbei
  • 6 Stück à 60 g Kalbsschnitzelchen
  • Jodsalz
  • Pfeffer
  • 2 EL Olivenöl
  • 2 EL Mehl
  • 3 EL Marsala
  • 1 Pkg. KNORR Tomato Al Gusto Kräuter
  • 2 EL Aprikosenkonfitüre