Lass uns kochen
- 1 4 Medaillons mit Küchengarn umbinden. KNORR Fleischsuppen Würfel fein zerdrücken, mit 2 EL Öl gut verrühren. Fleisch damit bestreichen.
- 2 400 g Bohnen in siedendem Salzwasser knapp weich kochen, abtropfen. 4 EL Öl, 4 EL Essig und 2 TL KNORR Herbmix zu einer Vinaigrette verrühren.
- 3 Je 1/2 rote und gelbe Peperoni in Würfeli schneiden, mit Bohnen und Vinaigrette mischen. Nach Belieben mit Salz und Pfeffer würzen.
- 4 Grillieren: Fleisch über mittelstarker Glut/auf mittlerer Stufe (ca. 220 Grad) beidseitig je ca. 5 Min. grillieren, auf dem Salat anrichten.