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Gefülltes Pouletbrüstli

  • Zubereitung

    Min
  • Schwierigkeit

  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)

    Person(en)

Nutritional information

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)2375kJ
Energie (Kilokalorien)569kcal
Fett21g
davon gesättigte Fettsäuren9,1g
Kohlenhydrate45g
davon Zucker8,4g
Ballaststoffe8,2g
Eiweiss44g
Salz2,4g
  • 2 Stk. Peperoni
  • 1 EL Olivenöl
  • 1 l Wasser
  • 200 g grobkörniger Maisgriess (Bramata)
  • 1 1/2 TL Jodsalz
  • wenig Pfeffer
  • 2 EL Butter
  • 3 Stk. Artischockenherzen in Öl
  • 100 g Doppelrahm-Frischkäse
  • 4 Stück à 150 g Pouletbrüstli, seitlich je eine Tasche zum Füllen eingeschnitten
  • 1 EL Olivenöl zum Braten
  • 3 g KNORR Gewürzzubereitung für GEFLÜGEL