Gebratene Pouletbrüstchen mit Kartoffelstock und Curryäpfeln
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Zubereitung
Min -
Schwierigkeit
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Vorbereitung
Min -
Portion(en)
Person(en)
Nährwerthinweise
Nährwerte pro Portion
Energie (Kilojoule)2415kJ
Energie (Kilokalorien)577kcal
Fett19g
davon gesättigte Fettsäuren4,7g
Kohlenhydrate54g
davon Zucker15g
Ballaststoffe5,9g
Eiweiss44g
Salz2,6g
- 4 Stück à 150 g Pouletbrust
- 1-2 TL Knorr Würz-mix Rôtisseur für Fleisch
- 2-3 EL Olivenöl
- 15 g Margarine
- 2 Beutel Knorr STOCKI 3x3 Portionen
- 1 TL Jodsalz
- 4 dl halbentrahmte Milch
- 2 Äpfel
- 2 EL Margarine
- 2 TL Currypulver
- 1 Prise Zucker
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- 1 Die 4 Pouletbrüstchen mit 1-2 TL Knorr Würz-mix würzen und in 2-3 EL Öl auf jeder Seite 3-5 Minuten braten.
- 2 Knorr Kartoffelstock nach Packungsangabe zubereiten.
- 3 2 Äpfel waschen, Kerngehäuse entfernen, in Spalten schneiden. Die Spalten in 2 EL Margarine anbraten, mit 2 TL Curry bestäuben und mit Zucker würzen.
- 4 Pouletbrüstchen in Tranchen schneiden und auf dem Kartoffelstock anrichten. Die Apfelspalten darüber verteilen.