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Gebratene Pouletbrüstchen mit Kartoffelstock und Curryäpfeln

  • Zubereitung

    Min
  • Schwierigkeit

  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)

    Person(en)

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)2415kJ
Energie (Kilokalorien)577kcal
Fett19g
davon gesättigte Fettsäuren4,7g
Kohlenhydrate54g
davon Zucker15g
Ballaststoffe5,9g
Eiweiss44g
Salz2,6g
  • 4 Stück à 150 g Pouletbrust
  • 1-2 TL Knorr Würz-mix Rôtisseur für Fleisch
  • 2-3 EL Olivenöl
  • 15 g Margarine
  • 2 Beutel Knorr STOCKI 3x3 Portionen
  • 1 TL Jodsalz
  • 4 dl halbentrahmte Milch
  • 2 Äpfel
  • 2 EL Margarine
  • 2 TL Currypulver
  • 1 Prise Zucker
  • 1 Die 4 Pouletbrüstchen mit 1-2 TL Knorr Würz-mix würzen und in 2-3 EL Öl auf jeder Seite 3-5 Minuten braten.
  • 2 Knorr Kartoffelstock nach Packungsangabe zubereiten.
  • 3 2 Äpfel waschen, Kerngehäuse entfernen, in Spalten schneiden. Die Spalten in 2 EL Margarine anbraten, mit 2 TL Curry bestäuben und mit Zucker würzen.
  • 4 Pouletbrüstchen in Tranchen schneiden und auf dem Kartoffelstock anrichten. Die Apfelspalten darüber verteilen.