Fondue Chinoise
-
Zubereitung
Min -
Schwierigkeit
-
Vorbereitung
Min -
Portion(en)
Person(en)
Nährwerthinweise
Nährwerte pro Portion
Energie (Kilojoule)2365kJ
Energie (Kilokalorien)565kcal
Fett16g
davon gesättigte Fettsäuren4,9g
Kohlenhydrate55g
davon Zucker3,6g
Ballaststoffe3,6g
Eiweiss48g
Salz6,2g
- 3 Töpfli KNORR Bouillon Töpfli Rind
- 1 Lorbeerblatt
- 1 Nelke
- 10 g Ingwer
- 1 Stängel Zitronengras
- 200 g Rindfleisch in dünne Scheiben geschnitten
- 200 g Poulet in dünne Scheiben geschnitten
- 200 g Lachs in dünne Scheiben geschnitten
- 200 g Schweinefleisch in dünne Scheiben geschnitten
- 200 g Gemüse (z. B. Lauch, Rüebli, Sellerie)
- 240 g Basmatireis
- 1 Glas Chirat Maiskolben
Bouillon Töpfli Rind
Wenn Gerichten noch das gewisse Etwas fehlt, dann ist KNORR Töpfli Rind genau richtig. Es bringt eine mild-würzige Note in Saucen und für verschiedene Gerichte. Details anzeigenIn einem neuen Fenster öffnen
- 1 1 1/2 l Bouillon nach Anleitung auf Bouillon Töpfli Rind zubereiten.
- 2 Mit Lorbeerblatt, Nelke, 10 g Ingwer und Zitronengras verfeinern und im Caquelon servieren.
- 3 Fleisch, Gemüse, Reis, Saucen und Essiggemüse auf dem Tisch separat anrichten.
- 4 Vom Gemüse immer wieder etwas in die Bouillon geben. En Guete!