Lass uns kochen
- 1 Fleisch in ca. 2 cm grosse Würfel, Zwiebel in feine Schnitze, 2 Peperoni in ca. 2 cm grosse Stücke schneiden.
- 2 Fleisch und Gemüse abwechslungsweise an die Spiesschen stecken.
- 3 1 EL Öl in einer Bratpfanne heiss werden lassen. Spiessli rundum ca. 2 Min anbraten, salzen, auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen.
- 4 KNORR Bratensauce in derselben Pfanne mit 3 dl Wasser nach Angabe auf der Verpackung zubereiten, 2 EL Honig und 1/2 EL Essig darunterrühren. 4 EL Sauce in ein Schälchen geben, Spiessli damit bestreichen.
- 5 Backen: ca. 7 Min. in der Mitte des auf 220 °C (Umluft 200 °C)vorgeheizten Ofens.
- 6 Ananas in Schnitze schneiden, mit restlicher Sauce zu den Spiessli servieren.