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Curry mit Poulet und Asia-Gemüse

  • Zubereitung

    Min
  • Schwierigkeit

  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)

    people

  • 2 EL Olivenöl
  • 600 g Pouletbrust, geschnetzelt
  • 450 g Tiefkühl Asiagemüse-Mix
  • 300 ml Kokosmilch
  • 1 Beutel KNORR Sauce Curry
  • KNORR Aromat

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)1603kJ
Energie (Kilokalorien)383kcal
Fett22g
davon gesättigte Fettsäuren13g
Kohlenhydrate6,3g
davon Zucker4g
Ballaststoffe5,7g
Eiweiss39g
Salz0,3g

  • 1 2 EL Olivenöl in einer grossen Pfanne erhitzen und darin das Pouletfleisch etw 3-4 Minuten anbraten. 450 g aufgetautes Gemüse zufügen und kurz mitdünsten.
  • 2 300 ml Kokosmilch und KNORR Sauce Curry miteinander verrühren, zum gebratenen Poulet und Gemüse giessen und bei reduzierter Hitze weitere 5 Minuten köcheln lassen.
  • 3 Das Ganze mit KNORR Aromat abschmecken.