Mit Kabeljau gefüllte Tomaten mit Basilikumkruste
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Zubereitung
Min -
Schwierigkeit
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Vorbereitung
Min -
Portion(en)
Person(en)
Nährwerthinweise
Nährwerte pro Portion
Energie (Kilojoule)931kJ
Energie (Kilokalorien)223kcal
Fett9,3g
davon gesättigte Fettsäuren3,3g
Kohlenhydrate18g
davon Zucker5,8g
Ballaststoffe2,3g
Eiweiss15g
Salz1,9g
- 1 Päckli KNORR Sauce Weisswein-Zitrone
- 4 grosse Fleischtomaten
- 250 g Kabeljaufilet
- 3 EL Margarine, weich
- 3 EL KNORR Herbmix Kräuter
- 60 g Toastbrot, frisch gerieben
Weisswein-Zitronen Sauce
Nicht nur zu Fisch passt die KNORR Weisswein-Zitronen Sauce perfekt. Ihr mildes Aroma gibt auch Fleisch und Gemüse eine feine Würze. Details anzeigenIn einem neuen Fenster öffnen
- 1 Knorr Sauce Weisswein-Zitrone nach Packungsangabe zubereiten und etwas auskühlen lassen.
- 2 Die oberen Tomatenviertel abschneiden. Vorsichtig das Innere mit einem Löffel herausschaben.
- 3 250 g Fischfilet in Würfel schneiden, würzen. Sauce untermischen. Das Fischragout in die Tomaten füllen.
- 4 3 EL Margarine mit 3 EL Knorr Herbmix glatt rühren. 60 g geriebenes Toastbrot unterheben und die Masse auf die Tomatenfüllung verteilen, glatt streichen.
- 5 Tomaten in eine feuerfeste Form setzen und im 200 °C (Umluft: 180 °C) heissen Ofen ca. 10-15 Minuten überbacken.