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Lachsgratin mit Kartoffeln und Lauch

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    Min
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    Min
  • Portion(en)

    Person(en)

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)2649kJ
Energie (Kilokalorien)634kcal
Fett38g
davon gesättigte Fettsäuren15g
Kohlenhydrate24g
davon Zucker5,7g
Ballaststoffe3,3g
Eiweiss47g
Salz1,7g
  • 500 g Kartoffeln
  • 200 g braune Champignons
  • 1 Stange Lauch
  • Fett für die Form
  • 4 Lachsfilettranchen à 150 g
  • 1 Beutel Knorr Natürlich Fein! Mix für Zürcher Geschnetzeltes
  • 125 ml Milch
  • 125 ml Rahm
  • 100 g geriebener Gratinkäse
  • 50 g geriebener Parmesan