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Kabeljaufilet mit Senfsauce

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  • Portion(en)

    Person(en)

Nutritional information

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)1241kJ
Energie (Kilokalorien)296kcal
Fett12g
davon gesättigte Fettsäuren6,7g
Kohlenhydrate13g
davon Zucker7,6g
Ballaststoffe1,6g
Eiweiss34g
Salz3,3g
  • 1 Zwiebel
  • 2 kleine Rüebli
  • 2 Würfel KNORR Natürlich Fein! Gemüsebouillon (Stange)
  • 2 Lorbeerblätter
  • Jodsalz
  • 3 zerstossene Pfefferkörner
  • 4 Stücke Kabeljaufilets à 150 g
  • 200 g fettarmer Frischkäse
  • 3 EL heller Saucenbinder
  • 2 EL körniger Senf
  • 2 EL mittelscharfer Senf
  • etwas Honig