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Kabeljaufilet mit Meerrettichsauce

  • Zubereitung

    Min
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  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)

    Person(en)

Nutritional information

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)1483kJ
Energie (Kilokalorien)354kcal
Fett22g
davon gesättigte Fettsäuren6,8g
Kohlenhydrate11g
davon Zucker4,6g
Ballaststoffe0,8g
Eiweiss28g
Salz0,81g
  • 600 g TK- Kabeljaufilets (4 Stück à 150 g)
  • nach Belieben Jodsalz
  • 2 EL Zitronensaft
  • 1 Schalotte
  • 3 EL Rapsöl
  • 1 1/4 dl Rahm
  • 1 TL KNORR Gemüsebouillon Paste
  • 4 EL MAIZENA express Saucenbinder hell
  • 1-2 EL Meerrettich
  • nach Belieben Pfeffer
  • nach Belieben rosa Pfeffer