Grillierter Lachs
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Zubereitung
Min -
Schwierigkeit
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Vorbereitung
Min -
Portion(en)
Person(en)
Nährwerthinweise
Nährwerte pro Portion
Energie (Kilojoule)1426kJ
Energie (Kilokalorien)341kcal
Fett24g
davon gesättigte Fettsäuren4,6g
Kohlenhydrate0,9g
davon Zucker0,9g
Ballaststoffe0,2g
Eiweiss30g
Salz0,66g
- 600 g Lachs am Stück
- 1-2 g Knorr Flocken JALAPEÑO mit Knoblauch und Chili
- 1 EL Sojasauce
- 2 EL Olivenöl
- 1 Zitrone
- 1 Lachs unter kaltem Wasser waschen und trocken tupfen.
- 2 Marinade mit Knorr Flocken Jalapeño mit Knoblauch und Chili, Sojasauce und dem Olivenöl herstellen. Lachs min. 1 Stunde vor dem Grillieren marinieren.
- 3 Mit der Hautseite für ca. 5 Minuten auf den heissen Grill legen. Wenden und nochmals 3 Minuten, je nach dicke, grillieren. Mit Zitronenschnitzen anrichten.