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Fondue Chinoise mit Fisch

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    Person(en)

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)1043kJ
Energie (Kilokalorien)250kcal
Fett6g
davon gesättigte Fettsäuren1,6g
Kohlenhydrate0g
davon Zucker0g
Ballaststoffe0g
Eiweiss48g
Salz0,33g
  • 250 g Fisch und Meeresfrüchte pro Person (z.B. Seeteufel, Thunfisch, Lachs, Zander, Forellenfilets gerollt, rohe geschälte Crevetten, Jakobsmuscheln)
  • 6 Würfel KNORR Natürlich Fein! Gemüsebouillon (Stange)
  • 1 Fisch bei Bedarf aufrollen und in ca. 3 cm grosse Stücke schneiden.
  • 2 1 1/2 Liter Wasser auf dem Herd aufkochen, Knorr Natürlich Fein! Gemüsebouillon einrühren, auf dem Fondue-Rechaud heiss halten.