Skip to content
Was suchst du?

Suchen

Dorade

  • Zubereitung

    Min
  • Schwierigkeit

  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)

    Person(en)

Nutritional information

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)1403kJ
Energie (Kilokalorien)335kcal
Fett12g
davon gesättigte Fettsäuren2,2g
Kohlenhydrate9,6g
davon Zucker9g
Ballaststoffe5,7g
Eiweiss44g
Salz1,8g
  • 4 Stangen Staudensellerie
  • 400 g Rüebli
  • 1 kleiner Kohlrabi
  • Jodsalz
  • 1-2 TL KNORR Gemüsebouillon
  • 1 unbehandelte Zitrone
  • 1 Prise Pfeffer
  • 4 TL Pflanzenöl
  • 800 g Doradenfilets
  • 1 Bund Zitronenthymian, oder 1/2 TL getrockneter Thymian
  • 8 Bögen Pergamentpapier