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Pilz-Geschnetzeltes

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    Person(en)

Nutritional information

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)1001kJ
Energie (Kilokalorien)240kcal
Fett13g
davon gesättigte Fettsäuren3,9g
Kohlenhydrate8,6g
davon Zucker4,3g
Ballaststoffe8g
Eiweiss11g
Salz1,7g
  • 20 g getrocknete Steinpilze
  • 1 dl Weisswein
  • 800 g frische Pilze
  • 1 Gemüsezwiebel
  • 1 EL Rosmarinnadeln
  • 3/4 TL Jodsalz
  • Pfeffer
  • 2 EL Cognac
  • 1 Beutel KNORR Suprême Steinpilz Sauce
  • 2 EL Pflanzenöl
  • 0,5 dl Rahm