Die KNORR Bartensauce als instant Granulat lässt sich kinderleicht portionieren und passt zu vielen Fleischgerichten. Die mild-sämige Sauce schmeckt wunderbar.
Details anzeigenIn einem neuen Fenster öffnen
1
150 g braune und 100 g weisse Champignons putzen und in Scheiben schneiden. 50 g Zwiebeln schälen und in Würfel schneiden.
2
2 EL Butter in eine Bratpfanne geben und erhitzen. Geschnetzeltes anbraten. Das Fleisch herausnehmen und warm stellen.
3
Zwiebelwürfel und Pilze in die Pfanne geben und gut anbraten, mit Weisswein und 2 dl Wasser ablöschen. 3 EL Knorr Bratensauce zufügen, anschliessend 2,5 dl Rahm dazugiessen. Das Fleisch hinzugeben und mit Salz und Pfeffer abschmecken.