Kalbsgeschnetzeltes an feiner Pilzsauce
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Zubereitung
Min -
Schwierigkeit
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Vorbereitung
Min -
Portion(en)
Person(en)
Nutritional information
Nährwerthinweise
Nährwerte pro Portion
Energie (Kilojoule)1718kJ
Energie (Kilokalorien)410kcal
Fett27g
davon gesättigte Fettsäuren16g
Kohlenhydrate9,4g
davon Zucker4,4g
Ballaststoffe1,4g
Eiweiss32g
Salz2,2g
- 150 g braune Champignons
- 100 g weisse Champignons
- 50 g Zwiebeln
- 2 EL Butter
- 500 g Kalbsgeschnetzeltes
- Weisswein
- 3 EL KNORR Bratensauce Instant Granulat
- 2,5 dl Rahm
- Jodsalz, Pfeffer