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Vegane Königsberger Klopse

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    Person(en)

Nutritional information

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)2230kJ
Energie (Kilokalorien)531kcal
Fett16g
davon gesättigte Fettsäuren4,6g
Kohlenhydrate69g
davon Zucker5,1g
Ballaststoffe7,1g
Eiweiss23g
Salz2,5g
  • 1 EL Sojamehl (ersatzweise Ei-Ersatz für 1 Ei)
  • 1 kleine Zwiebel
  • 180 g Veganes Gehacktes
  • 1 TL mittelscharfer Senf
  • 30 g Paniermehl
  • 1 TL KNORR Gemüsebouillon Paste
  • 120 g Natur- und Wildreismischung
  • 1 EL Margarine
  • 1 geh. EL Weizenmehl
  • 100 ml Haferdrink ungesüßt vegan
  • geriebene Muskatnuss
  • Pfeffer
  • 2 Teelöffel Kapern in Lake (abgetropft)