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Toast Muffins

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Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)497kJ
Energie (Kilokalorien)119kcal
Fett3,6g
davon gesättigte Fettsäuren1,3g
Kohlenhydrate14g
davon Zucker3,2g
Ballaststoffe2,1g
Eiweiss6,4g
Salz0,58g
  • 1 rote Peperoni
  • 2-3 Frühlingszwiebeln
  • 4 Eier (Größe M)
  • 200 ml halbentrahmte Milch
  • 3/4 TL KNORR Gemüse-Extrakt Granulat
  • Pfeffer
  • 40 g Reibekäse (16 % Fett absolut)
  • 12 Scheiben Vollkorntoast
  • 100 g Brunnenkresse (ersatzweise 1 Beet Gartenkresse)