Mongolen Eintopf mit süss-saurem Ingwerdip

WAS DU BRAUCHST

• 1/2 - 1 roter Chili
• 1 Knoblauchzehe
• 1/2 cm Ingwer
• 180 g Joghurt nature
• 1 EL Sojasauce
• 2 Würfel KNORR Natürlich Fein! Gemüsebouillon (Stange)
• 3 Bundzwiebeln mit dem Grün
• 1/2 Kopfsalat
• 250 g Pilze (z.B. Shiitake und Champignons)
• 100 g Glasnudeln
• 600 g Fondue Chinoise-Fleisch (z.B. Rindshuft, Rinds- und Schweinsfilet), tiefgekühlt, angetaut