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Knorrlis "Weihnachts-Poulet"
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Zubereitung
Min
Schwierigkeit
Vorbereitung
Min
Portion(en)
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Nährwerthinweise
Nährwerte pro Portion
Energie (Kilojoule)
1562kJ
Energie (Kilokalorien)
373kcal
Fett
21g
davon gesättigte Fettsäuren
6,2g
Kohlenhydrate
14g
davon Zucker
11g
Ballaststoffe
3g
Eiweiss
30g
Salz
1,2g
Zutaten
Zubereitung
2 Orangen
2 Zwiebeln
800 g Pouletteile (Ober- und Unterschenkel)
2 EL Thymianblättchen
1 EL Olivenöl
1 Beutel KNORR Sauce Jäger
1
Von den 2 Orangen Boden und Deckel, dann Schale ringsum bis auf das Fruchtfleisch wegschneiden. Orangen halbieren, in je 4 Scheiben schneiden.
2
2 Zwiebeln in je 8 Schnitze schneiden.
3
Orangenscheiben und Zwiebelschnitze in eine ofenfeste Form von ca. 2 Litern geben, 800 g Pouletteile darauf verteilen.
4
2 EL Thymianblättchen und 1 EL Öl mischen, mit Salz und wenig Pfeffer würzen, Pouletteile damit beträufeln.
5
Ca. 15 Min. in der Mitte des auf 250 °C (Umluft: 230 °C) vorgeheizten Ofens anbraten, Hitze auf 180 °C reduzieren.
6
Knorr Sauce Jäger mit 3 dl kaltem Wasser verrühren, über die Pouletteile giessen, ca. 20 Min. fertig braten.