Lass uns kochen
- 1 Von den 2 Orangen Boden und Deckel, dann Schale ringsum bis auf das Fruchtfleisch wegschneiden. Orangen halbieren, in je 4 Scheiben schneiden.
- 2 2 Zwiebeln in je 8 Schnitze schneiden.
- 3 Orangenscheiben und Zwiebelschnitze in eine ofenfeste Form von ca. 2 Litern geben, 800 g Pouletteile darauf verteilen.
- 4 2 EL Thymianblättchen und 1 EL Öl mischen, mit Salz und wenig Pfeffer würzen, Pouletteile damit beträufeln.
- 5 Anbraten im Ofen: ca. 15 Min. in der Mitte des auf 250 °C (Umluft 230 °C) vorgeheizten Ofens, Hitze auf 180 Grad reduzieren.
- 6 KNORR Sauce Jäger mit 3 dl kaltem Wasser verrühren, über die Pouletteile giessen, ca. 20 Min. fertig braten