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Asiatische Sesam-Marinade mit Ingwer und Sambal Oelek für Rindfleisch

  • Zubereitung

    Min
  • Schwierigkeit

  • Vorbereitung

    Min
  • Portion(en)

    Person(en)

Nährwerthinweise

 

Nährwerte pro Portion

Energie (Kilojoule)203kJ
Energie (Kilokalorien)48kcal
Fett4,8g
davon gesättigte Fettsäuren1,2g
Kohlenhydrate0,8g
davon Zucker0,7g
Ballaststoffe0,1g
Eiweiss0,4g
Salz1,3g
  • 1 cm Ingwer
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 Würfel KNORR Rindsbouillon
  • 1 TL Reisessig
  • 1/2 TL dunkles Sesamöl
  • 1 EL Erdnussöl
  • 1/2 EL Sambal Oelek
  • 1 1 cm Ingwer und Knoblauch fein schneiden. Knorr Bouillon fein zerbröseln, 1 TL Essig, 1/2 TL Sesamöl, 1 EL Erdnussöl und 1/2 EL Sambal Oelek beigeben, alles mischen.