Knorr - Schweinesteak-Päckli mit Kartoffeln und Kefen

Schweinesteak-Päckli mit Kartoffeln und Kefen

Schweinesteak-Päckli mit Kartoffeln und Kefen - Feine Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Schweiz
  • Zubereitung

  • Einfach

    Schwierigkeit

  • 25 Minuten

    Vorbereitung

  • 4

    Portion(en)

  • 2 EL Olivenöl
  • 1 Knoblauchzehe, gepresst
  • Jodsalz, Pfeffer
  • 600 g festkochende Kartoffeln
  • 400 g tiefgekühlte Kefen, angetaut
  • 4 Backpapiere
  • 4 Schweinssteaks (à 150 g)
  • Bratbutter zum Braten
  • 1 Töpfli KNORR Sauce Töpfli Bratensauce

  1. 2 EL Öl, Knoblauch, Salz und wenig Pfeffer in einer Schüssel verrühren, 600 g Kartoffeln in ca. 3 mm dicke Scheiben hobeln, mit 400 g Kefen zur Ölmischung geben, gut mischen, auf die Mitten der 4 Backpapiere verteilen.

  2. Steaks mit KNORR Bratensauce Töpfli bestreichen. Bratbutter in einer Bratpfanne heiss werden lassen. Steaks beidseitig je ca. 1 Min. anbraten, herausnehmen. Auf die Kartoffeln legen.

  3. Backpapiere zu Päckli formen, mit Küchenschnur gut zusammenbinden.

  4. Braten im Ofen: ca. 25 Min. in der Mitte des auf 200 Grad (Umluft 180 Grad) vorgeheizten Ofens.

  1. Menge pro Portion
Nährwertangaben Menge pro Portion
Energie (kcal) 395.0 kcal
Fett (g) 15.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g) 4.0 g
Kohlenhydrate (g) 25.0 g
davon Zucker (g) 3.3 g
Eiweiss (g) 37.0 g
Ballaststoffe (g) 3.6 g
Salz (g) 1.2 g

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