Knorr - Kürbissuppe mit Zimtcroûtons und Kürbis-Nusspesto

Kürbissuppe mit Zimtcroûtons und Kürbis-Nusspesto

Kürbissuppe mit Zimtcroûtons und Kürbis-Nusspesto - Feine Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Schweiz
  • Zubereitung

  • Schwierigkeit

  • 15 Minuten

    Vorbereitung

  • 4

    Portion(en)

  • 2 Päckli KNORR Flüssig-Suppen Kürbissuppe
  • 3 EL Haselnüsse, gehackt
  • 2 EL Kürbiskerne, fein gehackt
  • Jodsalz
  • 4 EL Kürbiskernöl
  • 4 Scheiben Toastbrot
  • 2 EL Öl
  • 1 TL Zimtpulver

  1. Die Knorr Kürbissuppe nach Packungsangabe erwärmen.

  2. 3 EL Haselnüsse und 2 EL Kürbiskerne ohne Fett in einer Pfanne leicht anrösten. Nach Belieben leicht salzen. Auskühlen lassen und mit 4 EL Kürbiskernöl vermischen.

  3. 4 Scheiben Toastbrot in ca. 1 cm grosse Würfel schneiden und in 2 EL heißem Öl goldgelb rösten. Die Croûtons auf einem Küchenpapier abfetten lassen, mit 1 TL Zimtpulver bestäuben. Eventuell leicht salzen.

  4. Die warme Kürbissuppe auf tiefe Teller verteilen. Mit Pesto beträufeln und mit Croûtons bestreuen.

  1. Menge pro Portion
Nährwertangaben Menge pro Portion
Energie (kcal) 411.0 kcal
Fett (g) 33.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g) 7.0 g
Kohlenhydrate (g) 21.0 g
davon Zucker (g) 6.7 g
Eiweiss (g) 6.4 g
Ballaststoffe (g) 4.2 g
Salz (g) 2.0 g

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