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Béarnaise Sauce

Béarnaise Sauce

KNORR Béarnaise - das ist crèmiger Genuss mit aromatischen Kräutern verfeinert. Passt perfekt zu Geflügel und Fisch und ist genau das Richtige für alle Genießer.
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Bei Knorr verwenden wir nur die besten Zutaten für unsere Produkte. Sie sind nicht nur lecker, sondern auch nachhaltig. Erfahre hier mehr über unsere Zutaten.
  • Ohne geschmacksverstärkende Zusatzstoffe

Zutaten

Zutaten: Stärke (Kartoffel, Mais), MAGERMILCHPULVER, jodiertes Speisesalz, Hefeextrakt, Zucker, Sonnenblumenöl, Speisesalzersatz (Kaliumchlorid), Kräuter (Petersilie, Estragon), Zwiebeln, Säuerungsmittel (Citronensäure), Curcuma, Maltodextrin, Weissweinextrakt. Kann Spuren von Gluten, Ei, Sellerie und Senf enthalten.

Ernährung

                                Nährwerthinweise 
                            
                                Portionen pro Verbrauchereinheit 
                            
                                 * % der Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)
Die Produkte können Rezepturänderungen unterliegen. Verbindlich sind die Angaben auf der Produktverpackung.
                            
pro 100g zubereitet pro 100ml zubereitet Pro Portion** %* pro Portion
Energie (kJ/kcal) 722 kJ/172 kcal 798 kJ/190 kcal 798 kJ/190 kcal 10 %
Fett 15 g 21 % 14 g 15 g
Fett 14 g 15 g 15 g 21 %
davon gesättigte Fettsäuren 8,4 g 9,2 g 9,2 g 46 %
Salz 0,85 g 0,93 g 0,93 g 16 %
Kohlenhydrate 8 g 8,9 g 8,9 g 3 %
Ballaststoffe < 0,5 g
davon Zucker 5,5 g 6,1 g 6,1 g 7 %
Eiweiss 4 g 4,5 g 4,5 g 9 %
Zubereitung: 1. Inhalt in 2,5 dl kalte Milch geben. 2. Beim Kochen (2 Min.) ständig mit dem Schneebesen umrühren. 3. Vom Herd nehmen und 50 g Butter einrühren.