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Béarnaise Sauce

Béarnaise Sauce

KNORR Béarnaise - das ist crèmiger Genuss mit aromatischen Kräutern verfeinert. Passt perfekt zu Geflügel und Fisch und ist genau das Richtige für alle Genießer.
  • Ohne geschmacksverstärkende Zusatzstoffe

Ernährung

                                Portionsgrösse 
                            
                                Portionen pro Verbrauchereinheit 
                            
                                 * % der Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)
Die Produkte können Rezepturänderungen unterliegen. Verbindlich sind die Angaben auf der Produktverpackung.
                            
pro 100 g zubereitet pro 100 ml zubereitet pro Portion** %* pro Portion
Energie 722 kJ/172 kcal 798 kJ/190 kcal 798 kJ/190 kcal 10 %
Gesamtfett 15 g 21 % 14 g 15 g
Gesamtfett 14 g 15 g 15 g 21 %
Gesättigte Fettsäuren 8,4 g 9,2 g 9,2 g 46 %
Salz 0,85 g 0,93 g 0,93 g 16 %
Gesamtkohlenhydrate 8 g 8,9 g 8,9 g 3 %
Zucker 5,5 g 6,1 g 6,1 g 7 %
Eiweiss 4 g 4,5 g 4,5 g 9 %
Zutaten: Stärke (Kartoffel, Mais), MAGERMILCHPULVER, jodiertes Speisesalz, Hefeextrakt, Zucker, Sonnenblumenöl, Speisesalzersatz (Kaliumchlorid), Kräuter (Petersilie, Estragon), Zwiebeln, Säuerungsmittel (Citronensäure), Curcuma, Maltodextrin, Weissweinextrakt. Kann Spuren von Gluten, Ei, Sellerie und Senf enthalten.
Zubereitung
Zubereitung: 1. Inhalt in 2,5 dl kalte Milch geben. 2. Beim Kochen (2 Min.) ständig mit dem Schneebesen umrühren. 3. Vom Herd nehmen und 50 g Butter einrühren.