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Salade Croquante d'Automne au Poulet

Délicieusement santé
  • Cuisinier

    Min
  • difficulté

  • Donne

  • Marinate time

    Min
  • Préparation

    Min
  • Sert

    gens

  • 1 enveloppe de mélange à soupe Oignon Recette Knorr®
  • 1/2 tasse (125 ml) de chapelure sèche nature
  • 4 de demi-poitrines de poulet, désossées et sans peau, (environ 1 lb/450 g)
  • 1/3 tasse (75 ml) de sauce style mayonnaise 50% moins de gras Hellmann's®
  • 2 moyennes courgettes, coupées en quatiers sur la longueur puis en bouchées
  • 8 tasses (2 L) de verdures mélangées
  • 1 grosse pommes Granny Smith, évidée et tranchée finement
  • 1/2 tasse (125 ml) de noix de Grenoble, légèrement grillées
  • 1/2 tasse (125 ml) de canneberges séchées