Vous cherchez quelque chose?

Riz au queso avec crevettes

  • Cuisinier

    Min
  • difficulté

  • Donne

  • Marinate time

    Min
  • Préparation

    Min
  • Sert

    gens

  • 1 cuillère à soupe (15 ml) d'huile d'olive
  • 1 livre (450 g) de grosses crevettes non cuites, décortiquées et déveinées
  • 1 gousse d'ail, émincée
  • 1 poivron jaune, moyen, coupé en dés
  • 1 paquet de riz Queso au cheddar blanc Knorr® Sidekicks®, préparé selon le mode d’emploi sur l’emballage
  • 1 cuillère à soupe (15 ml) de coriandre fraîche, hachée
  • 1 avocat, moyen, coupé en dés

INFORMATION NUTRITIONNELLE

 

Quantité par portion

Calories370
Calories lipidiques140
lipides15g
saturés2.5g
trans0g
cholestérol150mg
sodium1000mg
glucides38g
fibres3g
sucres3g
protéines21g
calcium10%
fer10%
vitamine C150%
vitamine A10%

  • 1 Faire chauffer l’huile dans un grand poêlon antiadhésif à feu moyen-vif et cuire les crevettes avec l’ail, en les tournant une fois, pendant 3 minutes ou jusqu’à ce que les crevettes tournent au rose. Enlever du poêlon et mettre de côté.
  • 2 Ajouter le poivron dans le même poêlon et faire cuire en remuant de temps à autre pendant 3 minutes ou jusqu’à ce qu’ils soient croquants et tendres à la fois. Ajouter le riz chaud Knorr® Sidekicks®.
  • 3 Enlever du poêlon; ajouter en remuant les crevettes et la coriandre. Ajouter l’avocat et servir.