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Risotto aux quatre fromages, saucisses et haricots blancs

Délicieusement santé
  • Cuisinier

    Min
  • difficulté

  • Donne

  • Marinate time

    Min
  • Préparation

    Min
  • Sert

    gens

  • 2 onces (60 g) de saucisses de poulet italiennes faibles en gras, la peau enlevée et émiettées
  • 1 paquet de Risotto aux quatre fromages Knorr SelectsMC
  • 2 tasses (500 ml) de jeune roquette, tassée, hachée
  • 1 tasse (250 ml) de haricots blancs, rincés et égouttés
  • 1/2 tasse (125 ml) poivrons rouges grillés, tranchés

INFORMATION NUTRITIONNELLE

 

Quantité par portion

Calories370
lipides13g
saturés4g
trans0g
cholestérol25mg
sodium750mg
glucides47g
fibres6g
sucres5g
protéines14g
vitamine D0%
calcium15%
fer15%
potassium123mg

  • 1 Cuire la viande des saucisses dans un grand poêlon antiadhésif à feu moyen-vif, en remuant de temps à autre, jusqu’à ce qu'elles soient bien cuites. Retirer et réserver. Egoutter le gras du poêlon, si désiré.
  • 2 Préparer le Risotto aux quatre fromages Knorr SelectsMC dans le même poêlon selon le mode d'emploi sur l'emballage, en y ajoutant la roquette, les haricots et les poivrons durant les trois dernières minutes de cuisson.
  • 3 Incorporer la viande des saucisses.