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Purée de Pommes de Terre à l'Ail

  • Cuisinier

    Min
  • difficulté

  • Donne

  • Marinate time

    Min
  • Préparation

    Min
  • Sert

    gens

  • 6 moyennes pommes de terre, tout usage moyennes, pelées et coupées en morceaux (environ 1,5 kg)
  • 1 enveloppe de mélange à soupe Fines herbes savoureuses avec ail Knorr® Recette
  • 1/2 tasse (125 ml) de lait
  • 1 cuillère à soupe (15 ml) de margarine Becel® Goût de beurre*

INFORMATION NUTRITIONNELLE

 

Quantité par portion

Calories220
lipides11g
saturés3g
trans0g
cholestérol0mg
sodium420mg
glucides34g
fibres3g
sucres5g
protéines6g
calcium4%
fer10%
vitamine C50%
vitamine A15%

  • 1 Couvrir les pommes de terre d’eau dans une grande casserole. Porter à ébullition à feu vif.
  • 2 Baisser à feu doux et laisser mijoter à découvert pendant 20 minutes ou jusqu’à ce que les pommes de terre soient très tendres; égoutter. Pendant la cuisson des pommes de terre, combiner le mélange à soupe Fines herbes savoureuses avec ail Knorr® Recette® et le lait dans une petite casserole et amener tout juste à mijoter; retirer du feu.
  • 3 Réduire les pommes de terre en purée. Incorporer en brassant le mélange de lait et la margarine Becel® Or*.