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Poulet Marsala

  • Cuisinier

    Min
  • difficulté

  • Donne

  • Marinate time

    Min
  • Préparation

    Min

  • 1 livre (450 g) de demi-poitrines de poulet désossées, sans peau, applaties en fines escalopes
  • 1/4 tasse (60 ml) de farine tout usage
  • 3 cuillères à soupe (45 ml) de margarine
  • 1 paquet (300 g.) de champignons blancs ou cremini, coupés en tranches fines
  • 1 petit oignon, haché finement
  • 1 pot de Bouillon de poulet style maison Knorr ®
  • 1 tasse (250 ml) d'eau
  • 1/3 tasse (75 ml) de vin Marsala
  • 1/2 cuillère à thé (2 ml) de feuilles de thym frais, (facultatif)

INFORMATION NUTRITIONNELLE

 

Quantité par portion