Poulet marocain à la mijoteuse

Poulet marocain à la mijoteuse

Délicieusement santé

Cuisinier

Min
difficulté
Donne
Marinate time

Min
Préparation

Min
Sert

gens

1 cuillère à thé (5 ml) cumin moulu
1 cuillère à thé (5 ml) gingembre moulu
1/4 cuillère à thé (1 ml) cannelle moulue
1/8 cuillère à thé (0.5 ml) poivre de Cayenne
2 livres (1 kg) hauts de cuisse de poulet désossés, sans peau, sans peau, parés de gras
2 carottes, tranchées moyennes
1 petit oignon, tranché
1/3 tasse (75 ml) raisins secs
1/4 tasse (60 ml) olives vertes farcies au piment, tranchées
1 pot bouillon de poulet style maison Knorr®

INFORMATION NUTRITIONNELLE

Quantité par portion

Calories170

lipides5g

saturés1g

cholestérol90mg

sodium520mg

glucides7g

fibres1g

sucres5g

protéines24g

calcium2%

fer10%

potassium136mg