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Poulet Glacé à l'Orange et au Gingembre

Délicieusement santé
  • Cuisinier

    Min
  • difficulté

  • Donne

  • Marinate time

    Min
  • Préparation

    Min
  • Sert

    gens

  • 1 enveloppe de mélange à soupe Oignon Recette Knorr®
  • 1 1/2 tasses (375 ml) de jus d'orange
  • 2 cuillères à soupe (30 ml) de cassonade, tassé fermement
  • 2 cuillères à soupe (30 ml) de gingembre
  • 3 livres (1.5 kgs) de poitrines de poulet non désossées

INFORMATION NUTRITIONNELLE

 

Quantité par portion

Calories290
lipides4g
saturés1g
trans0g
cholestérol130mg
sodium400mg
glucides10g
fibres1g
sucres7g
protéines51g
calcium4%
fer10%
vitamine C40%

  • 1 Dans une casserole moyenne à feu moyen-vif, combiner le mélange de soupe Knorr® Lipton Recipe®pour soupe à l'oignon avec 25% moins de sel, le jus d’orange, la cassonade et le gingembre. Porter à ébullition, baisser à feu moyen-doux et laisser mijoter, en remuant occasionnellement, jusqu’à ce que le mélange épaississe légèrement, environ 8 minutes; réserver.
  • 2 Griller le poulet, en le tournant une fois jusqu’à ce qu’il soit bien cuit, environ 40 minutes. Pendant les 15 dernières minutes de cuisson, badigeonner généreusement le poulet de sauce.