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Pois chiches marocainss avec orge

Délicieusement santé
  • Cuisinier

    Min
  • difficulté

  • Donne

  • Marinate time

    Min
  • Préparation

    Min
  • Sert

    gens

  • 2 tasses (500 ml) d'eau
  • 1 tasse (250 ml) de carottes, tranchées, (1.5 cm [1/2 po.] d'épais)
  • 2 cuillères à soupe (30 ml) d'huile d'olive
  • 1 paquet de Repas à la poêle Knorr® – Poulet marocain et orge
  • 2 tasses (500 ml) de bouquets de chou fleur
  • 1 boîte de conserve (15,5 oz.) (440 g) de pois chiches sans sel, rincés et égouttés
  • 3 cuillères à soupe (45 ml) de raisins secs

INFORMATION NUTRITIONNELLE

 

Quantité par portion

Calories330
lipides9g
saturés1g
trans0g
cholestérol0mg
sodium500mg
glucides54g
fibres14g
sucres10g
protéines10g
vitamine D0%
calcium8%
fer15%
potassium15%

  • 1 Combiner l'eau, les carottes, l'huile d'olive et le paquet Repas à la poêle Knorr® – Poulet marocain et orge dans une grande poêle antiadhésive et amener à ébullition. Couvrir, baisser le feu et laisser mijoter sur feu doux 13 minutes.
  • 2 Ajouter le chou fleur dans la poêle; couvrir et continuer de cuire encore 10 minutes ou jusqu’à ce que l'orge soit tendre. (Pour une cuisson parfaite de l'orge, laisser couvert.)
  • 3 Ajouter les pois chiches et les raisins. Retirer du feu, laisser de côté couvert 2 minutes. Maintenant c'est délicieux, allez-y!